1、中国地瓜品种有几十(shi)甚至上百种,要(yao)说哪种地瓜最好吃,当(dang)属福建漳州漳浦六鳌地瓜红蜜薯,福(fu)建六鳌红蜜薯在海(hai)边沙地种植吸收海水含有天然的盐分,口感香甜糯!是最甜最好吃的地瓜(gua)品种。
2、地瓜品种(zhong)介绍
(1)广薯135
广薯135属于红心红薯的一种,它的味道甘甜(tian),口感比较脆爽,果(guo)实中的含糖量很高(gao),也可以用来制糖,并且它(ta)的生长周期短,适应性强,具有(you)抗旱的能力,适(shi)合大面积推广。
(2)宁紫4号
在红(hong)薯品种介绍中,宁紫4号品种口感软绵(mian)、入口即化,含糖量(liang)高达百分之20左右,适合生长(chang)在南部的沿海城市,雨水充沛光照(zhao)温和,非常适合宁紫4号(hao)生长,它的生长周期一(yi)般在4个月左右(you)。
(3)京薯6号
京薯6号的口感是红薯中比较(jiao)好的,蒸熟之后香气溢散、口(kou)感滑嫩,一般种植在我国的北方地区,有时作为主粮食用;京薯6号体(ti)型比较小巧,长度大概在6厘米左右,周长(chang)约为3厘米。
(4)普薯23
普(pu)薯23属于白心红薯的一种,果实中的(de)汁水比较多,但是相较于淀粉含量比(bi)较低,也没有红薯的含糖量高(gao),但是最主要的(de)特点,就是普薯23里面的纤维(wei)素比较高,是白心红薯中口感比较好(hao)的一种。
(5)龙(long)薯9号
龙(long)薯9号时目前推广(guang)中,栽种面积最大的白心红薯品种(zhong),其口感糯而不(bu)腻,吃起来没有杂质(zhi),并且常常用龙薯9号制作薯粉(fen),具有一定的嚼劲;龙(long)薯9号的生长周期短,适合大面积种(zhong)植。
(6)秦薯九号
秦(qin)薯九号是黄心红薯之(zhi)中比较常见的品种,适合蒸、炒、煮粥、做饭等各种方法,能良好的(de)还原出黄心红薯清(qing)香的味道,爽滑的口感;秦薯九号的(de)体型一般比较大,长度大约在(zai)10厘米左右。
(7)香甜(tian)一号
香甜一号的(de)口感带点糯性,甜(tian)度适中,适合不喜欢甜(tian)食的人吃;它的生长周(zhou)期一般比其它品种(zhong)的长,大概要生长(chang)5个月左右;香甜一号的体型比较粗壮(zhuang),果实周长大约6厘米左右。
(8)紫薯王
紫薯王(wang)是紫心红薯中,销量(liang)最高的品种,是我国本土的品种之一,畅销海内外;它的个头(tou)不大,长度在8厘米左右(you),但是甜度很高,比一般的红薯(shu)甜,果肉中硒元素比较(jiao)高,能预防癌症。
(9)日本凌紫
日本凌紫是日(ri)本品种的紫薯,经过本地化(hua)养殖后,适合种植在我国土地上;口(kou)感不是特别好,人一般(ban)不吃,但是日本凌紫生长周期短(duan),亩产量高,一般在农村种(zhong)植后,用于畜牧的粮(liang)食。
(10)宁紫(zi)薯2号
宁紫薯2号是紫心红薯的品种之(zhi)一,它的口感比价独特,不糯不甜、不(bu)脆不腻;适合用来煲汤喝,它里面的营(ying)养元素很高,能满足人体所需的养分(fen);宁紫薯2号长(chang)度一般在13厘(li)米以上,是体型比(bi)较大的品种之一。
最好吃的红薯品(pin)种
最好吃的红薯品种有(you)这么几个:烟薯25、普薯32、心(xin)香,这是目前公认最好吃的几(ji)个品种。当然还有北京553、西农431、秦薯8等品种也(ye)非常好吃。
烟薯25糖分很高,有点水(shui),普薯32比烟薯25干物质要多(duo)点,糖分也很高,心香很甜(tian)糯,有点粉。这三个品种哪个更好吃就(jiu)看个人口味了。
红薯的品种,哪个品种最好吃红薯传入我(wo)国也有几百年的历史了(le),因为我国国土面积(ji)辽阔,气候环境差异巨大,红薯也就(jiu)逐渐分化出了不同的品(pin)种,近代以来,科学技术的进步又(you)使得各种杂交红薯不断出现,所以红(hong)薯的薯类有很多。不同的分类方(fang)法自然会分类出不同的品种。
按照红薯瓤的(de)颜色来分类的话有红心(xin)红薯、白心红薯、紫薯。
如果是按(an)照用途来分类的话那么大致可(ke)以分为两类,一是(shi)用于烤红薯的红薯,这类红薯水(shui)分糖分含量较大,吃(chi)起来口感好。再就是用于提取淀粉制(zhi)作粉皮粉条的红薯,这类红薯淀粉含量较高。
六鳌红薯外表光滑,红(hong)皮红心,体型一(yi)般程细长状,当然也有偏圆形(xing)的。新鲜的正宗六鳌红薯表面带点沙(sha)土,其它非常干净。另外六鳌红蜜(mi)香甜无丝,粉糯干面,比其他地方红薯(shu)吃起来更干一点,更甜一点(dian),香甜中带一点点咸咸的味道(dao)。
烟薯25是具有优质、高产、抗病(bing)性好的食用型红薯新品种,在红薯品种中,产量为(wei)第二名、食味为第一名。烟薯25生长在土好、空气好,气候好的(de)黄河故道沿岸,当(dang)地的沙土里含有(you)丰富的硒元素,因此所产的(de)烟薯25营养丰(feng)富,口感风味佳,曾被评为全国最(zui)好吃的红薯之一。另外烟薯25是最适合做烘烤(kao)的红薯品种,甜度(du)高,约为普通红薯的(de)6倍。
按红薯口感可分为这三大品种(zhong)
1、糯甜(tian)红薯品种
产自福建漳浦(pu)六鳌的糯甜红薯和薯立方二号红薯香甜(tian)糯,应该是最好吃的(de)品种。
2、软甜型红薯品种
这个非迷你型红薯莫属,这个红薯品种产自(zi)浙江一带。
3、水果型红薯品种
这个要属花心薯啦,看起(qi)来像水果一样,可口又富(fu)含硒元素。
以上文章内(nei)容就是对全国最好吃的红薯(shu)10个品种和西瓜红红薯特点的介绍到(dao)此就结束了,希望能够帮(bang)助到大家?如果你还想了解更多这方面(mian)的信息,记得收藏关(guan)注本站。