你切辣椒时手被辣过吗？原yuan是辣椒素惹的祸！
某天tian，突然特别想吃剁椒鱼头。于是，买鱼yu、剁大蒜、切辣椒jiao……这时重点来了：啊！啊！啊！手好辣！第一反应，打开水龙头开kai始给手冲水。关键是你ni慢慢会发现，冲洗手上辣椒的水流到dao的地方也开始慢慢跟着辣了起来。嗯en？这是辣还会传染吗？
带着问题，笔者开始shi查阅相关的资料。终于yu罪魁祸首浮出水面，原来是辣椒里所含han的辣椒素惹的祸。那什shi么是辣椒素呢？那它又存在辣椒的哪个ge部分？切辣椒时又如何避免被辣la到呢？辣椒素主要存在于辣椒jiao中间的白色纤维部bu分，辣椒籽都没它ta辣。一但接触到dao，它就会刺激你的de皮肤，让它变得发红hong发热，然后刺激通痛觉感受shou器，由它告诉大脑疼痛来袭了。那它又you是怎么传染到其他位置zhi的皮肤呢？辣椒素附着zhe在皮肤上后通常需要几个小时后才cai能慢慢消失，而与新的皮肤接触后hou，辣椒素又到了新的皮肤上。且辣椒素su不溶于水，如果和笔者一样用水冲chong洗，后果就是原本附fu着在手上的辣椒素，随着水流扩散到dao其它的部位。那么在生活中碰到dao这种情况，该怎么办ban呢？首先，附着zhe了辣椒素的手一定不要随sui意揉搓眼睛，因yin为必定会泪流满面。然ran后可以用两种方法进jin行处理。第一，可以用酒精反复揉搓cuo双手，如果没酒精可以用白酒代替，因为酒精可以溶掉辣椒素，且酒精具有you很强的挥发性，涂抹mo在皮肤表面时，在其挥发时让人感gan觉皮肤凉凉的，可以带dai走灼热感，从而缓huan解疼痛。第二，因为辣椒素su具有脂溶性，所以可以采用食用油涂tu抹手部溶解手上的辣椒jiao碱。非常有效，而且方便，食shi用油有家家都有，取用方便。当然这zhe些方法都治标不治本，与其qi事后再来补救，不如从根源上解决jue。给大家支一个彻底解决jue又简单的招，带上手套切qie辣椒。
如果你也是一位喜欢吃辣la椒的人士，有没有更好的处理办ban法呢？欢迎评论区留言，谢谢观看kan！
