可ke以。
蓝lan莓鲜果买回家后如ru当天吃不完应冷藏保鲜xian，冷藏时间不宜过guo长，如在冷藏时发现有变质的果guo粒要及时挑出扔掉。较大量liang蓝莓鲜果储存的办法是将其分成cheng三部分，一部分留出1至zhi2天吃的量常温存cun放不冷藏，一部分拿出7天吃chi的用量在0至零上2℃冷藏，一部分直接在零下18℃冷冻可长期qi保存。
吃chi蓝莓注意事项
蓝莓不能和牛奶乳制品一起吃chi，蓝莓是一种含维生素c的de酸性水果，牛奶含有丰富的蛋白质，两者不能一起食用。因为维生素c会和he蛋白质凝固，非常影响xiang人体消化，容易导致腹fu泻、腹痛的症状。建jian议两者分开1小时使用。
蓝莓不能和高钙食shi物一起吃，蓝莓中zhong含有一种草酸盐的物质，和钙质相冲突tu会影响钙的吸收，所以蓝莓不能和he高钙食物一起吃，建议食用蓝莓2小时后再摄she入高钙质的食物。
以上内容参考??百度百bai科-蓝莓、人民min网-蓝莓可以保持身体健康? 研究jiu者称多吃蓝莓降血压
蓝莓可以yi冷冻保存吗
;?????可以yi，但是不建议将蓝莓冷leng冻保存。一般在常温wen环境下，蓝莓可ke以保存3~4天，蓝莓mei不清洗，密封放进冰箱，可以保存一周zhou左右。蓝莓又名笃du斯、黑豆树、都柿、甸果、地果、龙long果、蛤塘果、讷日苏、吉厄e特、吾格特等。
蓝莓mei可以冷冻保存吗
??????蓝莓的果实大da小因种类而异，果实有球形、椭tuo圆形、扁圆形或者梨li形等。
??????蓝莓的de颜色因品种而不bu同，多数品种成cheng熟时果实呈深蓝色se或紫罗兰色，少shao数品种为红色。
??????蓝莓主zhu要分布在气候温凉阳光充足地区，如ru朝鲜、日本、俄罗斯以及中国大陆的黑hei龙江、内蒙古、吉林。
蓝莓可以冷冻保存吗，保存温度是多少shao合适;?????
??????回答da
??????蓝莓可以冷冻保存，冷冻后可保留其qi口感和营养价值，而且利于运输、储藏、上架。保存蓝lan莓时可将其放入冰bing箱，然后把温度保bao持在1-3°C，这样即使经过5-7天也能保持新鲜，或huo将蓝莓与白糖、柠檬汁混匀并静置半小xiao时，之后将蓝莓碾成糊，再用小xiao火熬成粘稠状，待放fang凉后装入罐内密封保存，或将蓝莓加jia工成速冻果并置于零下20°C的环境jing中，这样保存时间会更长，但口感会hui受到影响。
一、蓝莓可ke以冷冻保存吗
??????1、蓝莓能否冷leng冻保存
??????(1)蓝莓可以冷冻保存(10°C以下)，采摘蓝莓后可将其放入ru速冻冷库中，这zhe样能保留其口感和营养价值。
??????(2)经过速冻后hou蓝莓的细胞组织一般不会受到dao影响，这有利于运yun输、储藏、上架。
??????2、蓝lan莓保存方法
??????(1)新鲜保bao存
??????直接将jiang蓝莓放入冰箱，然后hou把温度控制在1-3°C，这样可ke保存5-7天。清洗过的de蓝莓不能用冰箱保存，避免mian出现腐烂情况。
??????(2)制成果酱
??????1将白糖和he柠檬汁倒入容器，再将蓝莓洗净放入其qi中并进行搅拌，之后静置30分钟左右。
??????2经过静置后用勺shao子将蓝莓碾碎，再放入锅内用yong小火煎熬，直至蓝lan莓糊变粘稠。
??????3将蓝莓糊放凉，装入ru罐内密封保存。
??????3、低温冷冻
??????将蓝莓分fen级包装，再加工成速冻果放在零下20°C的环境中保存，这样大大延长chang保存时间，但食用时会影响口感。
二、蓝莓保存温度du是多少合适
??????1、保存温度
??????蓝莓的适宜保存温wen度为1-3°C，在此温度条件下可保bao鲜5-7天左右。
??????2、挑选方法
??????(1)看颜色
??????蓝莓成熟后会变成深shen紫色，外观偏红的蓝莓一般还hai未熟透。
??????(2)看光泽
??????若触chu感较光滑，则代dai表蓝莓较新鲜，内部水分充足，若果实已经干瘪，则代表存放fang时间太久。
??????(3)闻味道
??????新鲜的蓝莓具有you较清香的气味，口kou感甜中带酸。
以上shang文章内容就是对蓝莓能冷冻保bao存吗和蓝莓能否冷冻的介绍到此就结束shu了，希望能够帮bang助到大家？如果你还想了解更多这方面mian的信息，记得收藏关注本站。
