历史沿革
五河县境夏、商属徐州地。西周属青州。五河县城
春秋为鲁国地。战国为鲁、宋、吴三国国境，后属楚国。秦为蕲、徐两县地，属泗水郡。西汉置虹县，为虹县地（境内沱湖西岸有旧虹县遗址），属沛郡。东汉为夏丘县，属下邳国。三国时属魏谯郡（今亳州谯城区）。 东晋在故虹县地置贡城戍。南朝前期属宋、齐、梁等国。北魏复名虹县，又名降城。北周时废。隋为夏丘县，属下邳郡。 唐初为夏丘县属泗州。武德四年（621年）分置虹县于古虹城，属仁州，六年废夏丘县。贞观八年（634年）移虹治于夏丘故城，废仁州改属泗州。元和四年（809年）改属宿州，大和三年（829年）复属泗州。大和七年（833年）仍属宿州。北宋为虹县属淮南东路宿州。南宋咸淳七年（1271年）始置五河县，属淮北东路淮安军。五河城区
元初属淮安路之临濠府，至元十七年（1280年）改属淮南路泗州。明洪武四年（1371年）二月属临濠府，洪武六年（1373年）九月改属中立府，洪武七年（1374年）八月改属凤阳府。清初属凤阳府。雍正二年（1724年）升泗州为直隶州，五河改属泗州。风景名胜
霸王城遗址
霸王城，即垓下古战场遗址，俗称霸王遗址，当年的垓下古战场就位于今天安徽省宿州市灵璧县城东南沱河北岸的韦集镇垓下村一带，现在的垓下村就是两千多年前的霸王古城。垓下古战场俗称霸王遗址，在韦集镇内，霸王城史称“垓下”，公元前202年，楚汉相争垓下，刘邦一举摧毁项羽楚政权。垓下战役奠定了汉王朝400多年历史，汉字、汉语、汉文化、汉民族均由此得名。 这次战役规模空前，在中国和世界战争史上影响深远，被专家们称为“东方滑铁卢”。民间广为流传的“四面楚歌”、“十面埋伏”、“霸王别姬”等动人凄美的故事均出于此。垓下古战场位于安徽省宿州市灵璧县境内，是楚汉相争最后决战的战场遗址，被誉为世界七大古战场之一。目前史学界已基本认定：现实中的“垓下村”就是历史上的“垓下”，而整个古战场的范围应该是以此为中心，分布于现在的泗县、灵璧、五河、固镇等县交界处的方圆百余平方公里的广大地域上。五河沱湖湿地风景区
沱湖是淮北最大的天然淡水湖泊，它的上游为沱河，经宿州、灵璧，至濠城入五河县，下游经漴潼新河入淮，全长270公里。在沱湖乡境内的沱湖水面开阔，面积近10万亩，2000年12月被批准为省级自然保护区，2011年1月被认定为国家AAA级湿地风景区。 沱湖湖中有滩，滩中有水，水天相连，菱角丛生，鸥鹭成群，渔乡风情独特，她像一位恬静的少女，又像一幅立体的水粉画，为广袤的淮北平原平添了无穷的魅力。沱湖生态系统完整，野生动植物种群较多，目前已采集的标本中，鱼类有39种、蟹类2种、虾类8种；野生动物多达21目99种，其中鸟类13目68种，这里是许多珍稀鸟类的越冬场和迁徙途中的停歇地，如国家一类保护动物白鹤、白枕鹤、黑鹳、大鸨，国家二类保护动物灰鹤、鸳鸯、白尾鹞等。除优秀的自然风光和丰富的水产品外，沱湖景区内还有诸多文物古迹、沿湖滩涂有许多美丽的传说。到沱湖，吃鲜活的鱼虾蟹，划小舟湖中温游，坐快艇水上冲浪，投身大自然怀抱，领略独特的渔乡风情。地方特产
沟东酥梨
沟东酥梨生态园位于五河县城关镇沟东村苏皖交界处，有近万亩的梨园。 五河县是皖北有名的水乡，因为靠近淮河的缘故，沟东村土质松软，透气保湿，早在20世纪80年代，沟东村就有种植酥梨的历史，沟东酥梨品种在原有砀山酥梨、七月酥、八月酥基础上，还成功引进日本水晶梨、韩国黄金梨进行了高位嫁接换头，从而达到酥梨的品质更加优良。通过了农业部无公害产品、产地认证。沟东村荣获“全国林业千佳村”之美誉。五河芡实
芡实，为睡莲科植物芡的成熟种仁，多生于池沼湖塘浅水中，芡实在五河被大面积种植，成为特色水产品之一。申集镇已成为蚌埠市最大的芡实种植基地，年产量达70万公斤左右。芡实其花果形似鸡头，又名鸡头米、鸡头莲、鸡头荷。植株具刺，又称刺莲藕、假莲藕。叶片巨大，呈圆盘状平铺于水面之上，极为壮观，可作为水景园的观赏植物。申集镇芡实销到广东、福建、深圳等珠三角地区，以及韩国、日本和东南亚地区。 据史料，芡实被视为延年益寿的上品，认为其具有“补中、除暑疾、益精气、强志、令耳目聪明”等作用。现代研究表明，五河申集所产芡实含有大量对人体有益的营养素，如蛋白质、钙、磷、铁、脂肪、碳水化合物、维生素B1、B2、C、粗纤维、胡萝卜素等。并且容易消化，芡实的所含营养和地域有一定关系，五河水质无污染，地下淤泥较深，这些都给芡实的生长提供了基础。
