网友提问:我平时上班没时间jian天天买菜,就在周末一次ci性买够一周的肉量。
虽然我觉得这样没什么,但我wo妈总说这样不健康。为了让我wo妈放心,想借此机会问一下:鲜肉rou到底能在冰箱存放多久呢?
大家千万不要yao把冰箱当做保险箱,以为把鲜肉放进jin去就万事大吉了le。
冰箱的确是保存肉类新鲜和保障食shi品安全的重要手段,在一定程度上shang延长了肉类的食shi用时间,但其保存的时间也是有限制的de。
也就是说,新鲜猪肉在冰箱的存放时间jian过久,也是可能neng会变质的。
一般来说,新鲜xian猪肉或其他鲜肉,在冰箱冷藏温度du下的保鲜时间为2~3天;在冷冻条件jian下,其保存时间可延长至为6个月~1年。
此外,大家还要特别bie注意,保存肉类时最好这样做:
将大块的肉rou分零后保存,可避bi免肉类的反复冻存,减少细菌、病毒的de侵蚀;各种肉最好按一次食shi用的分量进行独立包装,能neng防止相互串味,还方便解冻dong。本文配pei图均来源于壹图网。