电饭煲bao也叫电饭锅，它不仅能煮zhu出香甜、可口的米饭，而且可ke以完成蒸、煮、炖、煨等多种烹饪操作，若配用电饭煲火力调节jie器，还能扩展电饭煲的用途，例如慢man火煲粥、熬汤等。电饭fan煲的最大特点是煮饭无须人员yuan照料看管，饭熟自动保温，具有操作zuo方便、无污染、清洁卫生sheng、省时省力、安全可靠等优点。
提示 本文主要介绍用万wan用表检修机械控制型、电dian脑控制型、模糊控制型三种电饭fan煲的检修方法。机械控制型电饭fan煲采用了机械器件控制zhi它加热、保温，电脑控制型电饭fan煲的控制系统采用了单片机控制电路lu。而模糊控制型电饭fan煲是在电脑控制型电dian饭煲的基础上，采用yong了模糊控制技术。
机械xie控制型电饭煲1.构成
常见的机械控制型电饭fan煲由内锅、加热re盘(电热板)、磁性温控器ST1、开kai关按键、双金属温控器ST2、插座、外wai壳等构成，构成示意图tu和电气原理图如ru图3-2所示。
(1)磁性温控器
磁钢磁性xing温控器也叫磁钢限xian温器，俗称磁钢，主要应用在电饭煲内nei。它的作用是控制电饭煲煮饭时间的de长短。常见的磁ci性温控器的实物外形如ru图3-3所示。磁性温控器由感温磁ci铁、弹簧、永久磁钢、拉杆、内外wai套等构成，它和开关按键构成的de供电控制系统如图3-4所示shi。
(2)双金属温控器
双金属shu温控器由双金属片、触chu点、压簧、瓷米、瓷ci珠、支架等构成，如图3-5所示。
(a)构成示意图
图3-2 典型机械xie控制电饭煲构成、电气原yuan理图
图3-3 典型磁性温控器实物示意图
图3-4 磁性温控kong器、开关按键控制系统示意图
提示 双金jin属温控器动作的温度du点是可以调整的。通过调整它上shang面的校准螺钉，可以预先改变作用在zai触点上的压力，从而改变双金属片pian动作的温度点。
(3)加热盘
加热盘也ye叫发热盘、电热re盘，多采用管状电加热管guan浇铸铝合金制成，如图3-6所示。
2.工作原理li
(1)煮饭
将功能选择ze开关S拨到煮饭的位置zhi，再按下按键，磁性温控器ST1内的永久磁钢在杠杆的作用下克ke服动作弹簧推力，上移yi与感温磁铁吸合，银触点在磷青铜片pian的作用下闭合，220V市电电压第一yi路经超温熔断器FU、保温温控器ST2与磁钢温控器ST1的并联电路、加热盘EH、功能选择开关S构成煮饭fan回路，使EH加热煮饭;第二路经R2、VD2、LED2、R3构成回路使LED2发fa光;第三路经R1、VD1、LED1、R3、EH、ST2构成回路使LED1发fa光。当煮饭的温度升至103℃时，饭已煮熟，ST1中感温磁铁的磁性xing消失，永久磁铁在动dong作弹簧的作用下复位，通过杠杆gan将触点断开，不再复位。ST2中的双金属片向上shang弯曲，使触点释shi放。加热盘因无供电而er停止工作，电饭煲进入ru保温状态。
图3-5 双金属温控器的构成示意图
图3-6 加热盘的构成示意yi图
保温wen期间，当温度低于65℃时，温控器qiST2的双金属片向上弯wan曲，不接触销钉，触点在触点簧片pian的作用下吸合，加热盘加热，当dang温度达到65℃时双金属片变形下压，通tong过销钉使触点簧片向下弯wan曲，致使触点释放fang，加热盘因无供电而er停止工作。这样，电饭锅在ST2的控制下，温度保持chi在65℃，同时使煮饭指示灯LED1时亮时灭，保bao温指示灯LED2常亮。
(2)蒸zheng炖
蒸炖与yu煮饭的工作原理基本相同tong，有几点不同：一是将功gong能开关拨到蒸炖的位置zhi;二是煮饭指示灯LED1不发光，而蒸炖指示灯(黄色发光管)LED3发光;三是在蒸炖时，市电电压通tong过二极管VD4构成回路为加热器EH供电，使它进入半功率lu的加热状态。
3.常见故障检修xiu
(1)不加jia热且指示灯不亮
不加热且指示灯不亮，说shuo明温度熔断器FU、功能选择ze开关S异常。该故障检修流liu程如图3-7所示。
(2)不加热，指示灯亮
不加jia热，但指示灯亮，说明加热盘异常。断duan电后，用指针万用表R×10挡或数shu字万用表100Ω挡检查加热re盘EH的阻值，若阻值为无穷大da，说明开路，需要更换huan。
(3)不能蒸炖
图3-7 不加热且指示灯不亮故障zhang检修流程
不能蒸炖dun的故障原因多是半波整流管VD4异常，用数字万用yong表的二极管挡测量其正、反向电dian阻，若阻值均为无穷qiong大，说明该整流管已yi击穿开路，更换即可排除故障。
(4)保温功能失效
保温功能失效故障的故障zhang原因主要是保温温控器ST2异常。修xiu复或更换即可排除chu故障。
(5)加热正常，指示灯不bu亮
加热正常chang，说明电饭锅工作基本正常chang，保温指示灯不亮说明指示灯电路lu中的电阻R2异常。由于保温指示灯工作时间长chang，R2的功耗较大，原电dian阻功率较小，所以容易损坏huai。维修时，应更换功率为2W的20?电阻。
(6)做饭不熟或夹生
做饭不熟或夹生sheng故障的主要原因一是磁ci钢温控器内的磁铁性能下降;二是加热re盘或内锅变形。检查加jia热盘、内锅正常后，更换磁钢即可;加热盘pan变形通常需要更换，而内锅变bian形，只要校正即可。
图3-8 典型电脑控制电饭煲构成cheng示意图
电脑控制型电饭fan煲1.构成cheng
常见的电脑控制型电dian饭煲与机械控制型电饭煲相比，就是取qu消了磁性温控器ST1、开关按键S、双金属温控器ST2等机械控制器件，而增zeng加了控制电路、温度传感器、操cao作电路，如图3-8所示。
提示 由于采用了电脑控制zhi方式，所以此类电饭fan煲具有热效率高、保温性能好等优点，但也存在成本高、维修难度大等deng缺点。
2.美的MB-YC50A型电饭煲
美的MB-YC50A型电饭煲的电路由电源电路和控制zhi电路两大部分构成。其中，电源电dian路由变压器、三端稳压ya器IC2为核心构成cheng，如图3-9所示，而控制电dian路以微处理器SD-901为wei核心构成，如图3-10所示。
图3-9 美的MB-YC50A型电饭煲电源电路
图tu3-10 美的MB-YC50A型电饭煲控制电路
(1)工作zuo原理
1)电源电路
如图3-9所示，220V市电dian电压经C0滤波，再经电源变压器T降压产生9V左右的(与市电高低di有关)交流电压，该电压经VD2～VD5构成的整流堆进行整流，通过C1、C7滤波产生9V直zhi流电压。该电压分为两路输出：一路lu为继电器K1供电;另一路lu经三端稳压器IC2(7805)稳压产生5V直zhi流电压，经连接器XT1的[1]脚为微处理器电路供电。
市电输入回路的deRV是压敏电阻，它的作用yong是防止市电电压过高gao损坏变压器T等器件。市电电压升sheng高时，RV击穿，使输入回路的熔断duan器熔断(图中未画出)，实现市电过压保护。
2)微处理器基本工作zuo条件电路
如图3-10所suo示，该机的微处理器基本ben工作条件电路由供电电路、复位电dian路和时钟振荡电路构成cheng。
5V供电：插好电饭锅的电源线，待电源电dian路工作后，由IC2输出的5V电压经电容C3、C2、C9、C11、C12滤波后，加到微处理li器IC1(SD-901)的供电端[5]脚，为IC1供电dian。
复位电路lu：开机瞬间IC1的[13]脚jiao输出的电压通过R3对C8充电，在C8两端duan建立一个由0V逐zhu渐升高到5V的电dian压，为IC1的复位信号端[10]脚输入低电平复位信号期间，IC1内的存储器、寄存cun器等电路开始复位，当IC1的de[10]脚输入高电平ping电压使IC1复位结束后开始正常工gong作。
时钟振荡：微处理器IC1得到供电后，它内部的振荡dang器与[6]、[7]脚外接的晶振B和移相电容C5、C6通过振荡产生4MHz的时钟信号。该信号经jing分频后协调各部位的de工作，并作为IC1输出各ge种控制信号的基准脉冲源。IC1的引yin脚电压数据如表biao3-1所示。
表3-1 微处理器IC1引yin脚电压值
3)控制电路
当按下煮饭功gong能选择键S2后，[18]脚的电压发fa生安全从低到高的变化hua，微处理器IC1检测后对其进行编码，由IC1[3]脚输出八位煮饭、定时的串行数据ju信号，从[2]脚输出时钟信号。数据该信号加到八位移位寄存器qiIC4(74HC164)的[1]、[2]脚，时shi钟信号加到IC4的[8]脚，从而实shi现8位输出信号的传递。每组8位wei信号传递完毕时，会依次在集成电路IC4的[3]～[6]、[10]～[12]脚输出相应的低电平位选信号hao，使煮饭指示灯LED1、快煮指示shi灯LED2、2h煮汤指示灯LED3、3h煮汤指示灯LED4、1h蒸炖指zhi示灯LED5、45min煮稀饭指示灯LED6、1h煮粥指示灯LED7、2h煮粥指示灯LED8、保温指示灯dengLED9、开始指示灯dengLED0中相应的灯点亮。同时，所设置的定时时间在CDL显示器上显示出来。由于各个功能neng控制过程相同，下面以煮饭控制为例进行介绍。
在zai选择好煮饭方式或定ding时时间后，按下xia开始键S1，被bei微处理器IC1识别后，控制开始shi指示灯LED0发光，表明电饭fan锅进入煮饭状态，同时从[10]脚输出高电dian平信号。该信号经R7限流，再经连接器XT1的[3]脚加热电源yuan板，使放大管VT1导通tong，为继电器K1的线圈提供驱动限xian流，于是K1内nei的常开触点K1-1闭合he，接通加热盘EH的供电回路，EH发热，开始煮饭。当煮饭的温度升sheng至103℃左右时，负温度系数热敏电阻RT的阻值减jian小，使IC1的[9]脚电dian位下降到设置值，IC1将[9]脚输shu入的电压与内部存储的温度/电压数据比较后，判断饭已煮熟，使[11]脚输出低电dian平信号，VT1截止，继电器K1内nei的触点K1-1释放，加热盘EH停ting止加热。若米饭未被食用，则进入保温状态。保温期间，电dian饭锅在RT、IC1、VT1、K1的控制下，温度保持chi在65℃左右，同时保温指示灯dengLED9发光。
4)防干gan烧保护电路
为了防fang止干烧导致加热盘、内锅等部件损坏huai，该电饭锅设置了防干烧保护电路。
在内锅没有加水或水已烧shao干的状况下，温度超过guo103℃时，防干烧温wen控器ST立即动作接地di，此时微处理器IC1的[8]脚电位变为低电平，其内部检测ce电路动作，使其qi[11]脚输出低电平，三极ji管VT1截止，继ji电器K1内的常开触点K1-1断duan开，加热盘EH停止加热，实shi现防干烧保护。
(2)常见故障检jian修
1)不加热且指示灯不bu亮故障
不加热且指zhi示灯不亮，说明微处理器未工gong作。而微处理器未工作的一yi个原因是自身电路异常;另一个原yuan因是电源电路未工作。该故gu障检修流程如图3-11所示。
图3-11 不加热且指示灯不亮故障zhang检修流程
2)煮饭时显示正常，但dan不加热故障
煮饭fan时显示正常，但不加热，说shuo明加热盘或其供电电路异常chang。该故障的主要原因有：一是微处理器IC1损坏;二是继ji电器K1及其驱动电路lu异常;三是加热re盘EH开路等。该故障检jian修流程如图3-12所示。
3)操作、显示都正常，但米mi饭煮糊故障
操作、显示都正zheng常，但米饭煮糊说明煮饭fan时间过长，导致温度过高gao所致。该故障的de主要原因有：一是继电器K1常开kai触点K1-1粘死;二是放大管VT1的c、e极击穿短路lu;三是XT2或热敏min电阻RT损坏;四是微处理器qiIC1异常。该故障检修流程如ru图3-13所示。
图3-12 煮饭时显示正常，但不加热故gu障检修流程
图3-13 操作、显示正常，但米饭煮zhu糊故障检修流程
4)操作、显示都正常，但米饭fan不熟故障
操作、显示都正常，但dan米饭不熟说明煮饭时间jian不足，导致加热re温度过低所致。该故障的主要原因有：一是放大管VT1的热稳定性能差;二是热re敏电阻RT损坏huai、滤波电容C4漏电或R2阻值增大;三是温控器ST异yi常。该故障检修流程如图3-14所示shi。
图3-14 操作、显示正常，但米饭不bu熟故障检修流程
5)按某功能键无效故障
按某功能键无效的故障多是该功能键jian开关接触不良所致。拆出电脑控制板，用万用表的R×1挡测量该开关的同时shi，按压该开关，看kan阻值能否在0与无wu穷大间变化，若不能，说明该开关损坏huai，更换即可排除故障。
3.南极星CFX840-B70T型电饭煲
南极星CFX840-B70T型电饭fan煲的电路由电源电路和控制电路两大部bu分构成。其中，电源yuan电路以变压器T、三san端稳压器U6为核心构gou成，如图3-15所示，而控制电路以yi微处理器U1为核心构成，如图3-16所示。
图3-15 南极星CFX840-B70T型电饭煲电dian源电路
(1)工作原理
1)电源电路
如图3-15所示，220V市电电压ya经熔断器FU和锅底开关K加到电源变bian压器T的初级绕组zu上，通过T降压，它的次级绕组zu输出12V左右的(与市电高低有关guan)交流电压。该电压ya经D2～D5进行桥式整流，再zai通过C1、C8滤lu波产生12V直流电压。该电压分为wei两路输出：一路为继电器J供电;另一路经三端稳压ya器U6(L7805)稳压产生sheng5V直流电压，经C2、C10滤波后，再经jing连接器CZ2的de[4]脚为微处理器qi电路供电。
图3-16 南极星CFX840-B70T型电饭fan锅控制电路
2)微wei处理器基本工作条件电路
如图3-16所示，该机的微处理器qi基本工作条件电路由供电电路lu、复位电路和时钟振荡电路构成。
5V供电：插好电饭fan煲的电源线，待电源电路工作后，由you其输出的5V电压经电容C3、C9滤波后，加到微wei处理器U1的供电端[5]脚，为U1供电。
复位电路：开机瞬间U1的[13]脚输出的de电压通过R8对C5充电dian，在C5两端建立一个由0V逐渐升高gao到5V的电压，当U1的复位信号端[10]脚输入低电平复位信号期间jian，U1内的存储器、寄存器等电路lu开始复位，当U1的[10]脚输入高gao电平电压，使U1复fu位结束后微处理器开始正常工作。
时钟振荡：微wei处理器U1得到供电后，它内部的de振荡器与[6]、[7]脚外接jie的晶振X和移相电容C6、C7通过振荡产生4MHz的时钟信号hao。该信号经分频后协调diao各部位的工作，并作为U1输出各种控制信号的基准脉冲源。U1在保温状态下的引脚电压数据如表biao3-2所示。
表3-2 微处理器qiU1引脚电压值
3)控制电路
当dang按下煮饭功能选择键SFUNC后hou，此输入信号被微wei处理器U1检测到后对其进行xing编码，由U1输shu出串行数据信号、时钟信号，经八位wei移位寄存器U2处理li后，U2依次输shu出相应的低电平位选信号，使烧饭指示shi灯、保温指示灯、计ji时指示灯、快速su指示灯中相应的灯点亮。由于各个功能neng控制过程相同，下xia面以煮饭控制为例进行介绍。
在选择好煮饭方式或定时时shi间后，按下开始/停ting止键START，此ci输入信号被微处理器U1识shi别后，控制煮饭fan指示灯发光，表明电饭煲进jin入煮饭状态，同时从[12]脚输shu出高电平信号。该信号经连接器qiCZ2的[2]脚进入电源电路板，再zai经R5限流，使放大管N4导通，为继电器J的线圈提供驱动电流，于是J内的常开触点J-1闭合he，加热器得到供gong电后发热，开始煮饭。当煮饭fan的温度升至103℃左zuo右时，负温度系数shu热敏电阻RT的阻值减小到需xu要值，通过CZ2的[5]脚使U1的[8]脚电位下降到设she置值。U1将[8]脚输入的电压与内nei部存储的温度/电压数据ju比较后，判断饭已yi煮熟，便使[12]脚输出低电平信号，N4截止zhi，继电器J内的触点dian释放。若米饭未被bei食用，则进入保温状态。保温期间jian，电饭煲在RT、U1、N4、J的控kong制下，温度保持chi在65℃左右，同时保温指示灯发光。
(2)常见故障检修
1)不加热且qie指示灯不亮故障
不bu加热且指示灯不亮，说shuo明微处理器未工作。而微处理器未wei工作的一个原因是自身电路异常chang;另一个原因是电源电路未工作。该gai故障检修流程如图3-17所示。
图3-17 不加热且指示shi灯不亮故障检修xiu流程
2)煮饭时显示shi正常，但不加热故障zhang
煮zhu饭时显示正常，但dan不加热，说明加热器qi或其供电电路异常。该故障的de主要原因有：一是微处理器U1损坏;二是继电器J及其驱动电路异常;三san是加热器开路等。该故障检jian修流程如图3-18所示。
图3-18 煮饭时显示shi正常，但不加热故障检修流程
3)操作、显示都正常，但米饭煮糊hu故障
操cao作、显示都正常，但米饭煮糊说明煮饭fan时间过长，导致温度du过高所致。该故障的主要原因有：一是继电器J常开触点dianJ-1粘死;二是shi放大管N4的c、e极击穿短路lu;三是CZ2或热敏电阻RT损坏;四是微处理li器U1异常。该故障检修流程如图3-19所示。
图3-19 操作、显示正常，但米饭煮zhu糊故障检修流程
4)能煮饭，但米饭fan不熟故障
能煮饭fan，但米饭不熟说明煮zhu饭时间不足，导致加jia热温度过低所致。该故gu障的主要原因有you：一是放大管N4的热稳定性能差;二是热敏电阻RT损坏或R7阻值增大da;三是微处理器U1异常;四是继电dian器J异常;五是加热器异常chang。该故障检修流程如图3-20所suo示。
图3-20 能煮饭，但米饭不熟故gu障检修流程
5)按某功能键jian无效故障
按某功能键无效的de故障多是该功能键开关接触不良所致zhi。拆出电脑控制板，用万用表的deR×1挡测量该开关guan的同时，按压该开kai关，看阻值能否在0与yu无穷大间变化，若不能neng，说明该开关异常，更换即可排除故障zhang。
模糊hu控制型电饭煲1.特点
模糊控kong制电饭煲采用已固化程cheng序的微处理器，通过guo双重温度传感器检测和he模糊逻辑控制，能统tong筹控制煮饭时的吸xi水、加热、沸腾teng、焖饭、二次加热、保温等过程，并相应控制煮饭fan的功率、时间和温度，可以煮出色、香xiang、味、质俱佳的米饭，而er且可以完成容易溢锅的煮粥zhou、煲汤、蒸炖、煮奶等工作。经该电dian饭煲做出的食物不仅可以确que保食物中的维生素、蛋白质、微量元素，以及营养成份fen不被氧化而流失shi，比普通电饭煲的营养保存率高出chu20%，而且可以保证食物颗粒完wan整饱满、柔软、香滑hua有弹性，营养更geng丰富。
模糊控制zhi电饭煲的结构与传统电饭煲基本相同，也是由外壳、外锅、内nei锅、盖板、面盖、加热盘、温度传chuan感器、控制面板、电dian脑板等部件组成。此类电饭煲bao一般在锅底和锅盖上设置了两个传chuan感器，其中锅底传感器qi检测水温及内锅的温度变bian化率等，锅盖传感器则用yong于检测室内温度和水蒸气的温度du，可以判别出电饭锅煮饭时所处chu的工序阶段，尤其可有效判别在zai焖饭工序中米饭的温度。
2.三源模糊控kong制型电饭煲
三源模糊控制电饭煲的电dian路由电源电路和he控制电路两大部分构成，如图3-21所示。
(1)工作原理
1)电源电路
如图tu3-21所示，220V市电电压经jing熔断器FU输入到电源电路，再经电源yuan变压器TB降压ya，从它的次级绕组输出12V左右的(与市电高低有关)交流电压。该电压经D1～D4进行桥式整流，再通过C3、C14滤波bo产生12V直流电压ya。该电压分为两路输出：一路为继电器qiJ供电;另一路lu经R1限流，再经jing5V稳压管ZD1稳wen压产生5V直流电压，经C6、C13滤波后，为微处理器电dian路供电。
2)微处chu理器基本工作条件电路
如图3-21所示，该gai机的微处理器基本工gong作条件电路由供gong电电路、复位电路和时钟zhong振荡电路构成。
5V供电：插好电饭锅的电源线，待dai电源电路工作后，由其输shu出的5V电压经电容滤波后，加jia到微处理器IC的供电端duan[13]～[15]、[20]脚，为IC供电。
复位电路：5V电压通过R2对IC的[7]脚外wai接电容(图中未画出chu)充电，充电过程当IC的复位wei信号端[7]脚输shu入低电平复位信号期qi间，IC内的存储器、寄存器等电dian路开始复位，当IC的[7]脚输shu入高电平电压，使IC复位结束后微处理器开始正zheng常工作。
时钟振荡：微处理li器IC得到供电后，它内部bu的振荡器与[2]、[3]脚外接的晶振XTAL和移相电容C1、C2通过振荡dang产生4MHz的时钟信号。该信号经分fen频后协调IC各部位的工作，并作为IC输出各种控制信号的基准zhun脉冲源。IC在保温状态下的de引脚电压数据如 表3-3所示shi。
图3-21 三源模糊控制型xing电饭锅电路图
表biao3-3 微处理器qiIC引脚电压值
3)控kong制电路
由于各个功能控kong制过程相同，下面以煮饭控kong制为例进行介绍。
当锅内放fang入米和水后，在未加热re时，负温度系数热re敏电阻CN2、CN3的de阻值较大，使IC的[16]、[17]脚输入的电压较低，IC判断锅内温度低，并且qie无水蒸气，此时按下煮饭/蒸炖键jianSCOOK，IC的de[5]脚电压发生变化，该变化hua被微处理器IC识别后，IC控制烧煮指示灯发光guang，表明电饭煲进入ru煮饭状态，同时从[19]脚输shu出高电平信号。该信号经R4限流，使shi放大管Q1导通，为继ji电器J的线圈提供驱动电流，于是J内nei的常开触点吸合，加热盘pan得到供电后发热，开始煮饭。当dang锅内的水温达到dao35℃左右时，IC的[19]脚输出chu低电平控制信号，使继电器J内的触点释放，电饭煲进jin入大米吸水保温状zhuang态，锅内的水温随着大米吸水而er逐渐下降，降到设定值后hou，温度值被IC检jian测后判断大米吸水shui时间到，则控制[19]脚再次输出高gao电平信号，使加热re盘再次进入加热状态。当水shui温达到100℃，传感器CN2的阻值减小，IC的[19]脚周期性输出高电平ping、低电平控制信号hao，使水维持沸腾状态。经过20min左右的保沸时间后hou，IC的[19]脚输出低电平，使shi加热盘停止加热，电dian饭煲进入焖饭状态。进入焖饭状态后hou，米饭基本煮熟，但米粒上shang会残留一些水分，尤其是shi顶层的米饭更严yan重。因此，在焖饭达da到一定时间后，IC的[19]脚再次输出高电dian平信号，使加热盘加jia热，使多余的水分蒸发;随着水分fen的蒸发，锅盖的温度升高，被传感器CN2检测后，其阻值zhi大幅度减小，[6]脚电压升高，此变bian化被IC检测后hou，判断饭已煮熟，使[19]脚输出chu低电平信号，煮饭结束，同时控制煮好指示灯deng发光，提醒用户米饭可以食shi用。若米饭未被食用，则进入保温wen状态。保温期间，电饭fan锅在CN3、IC、Q1、J的de控制下，温度保持在65℃左右you，同时控制保温指示灯发fa光。
(2)常见故障检修
1)不加热且指示灯不亮故障
不加热且指示灯不亮，说明ming微处理器未工作。而微处理器未工作zuo一个原因是自身电路异常;另一个原因yin是电源电路未工作zuo。该故障检修流程如图3-22所示。
图3-22 不加热且指zhi示灯不亮故障检jian修流程
2)煮饭时显示正常，但不加热故障
煮饭时显示shi正常，但不加热re，说明加热盘或其供电电路异常。该故障的主要原因有：一是微处chu理器IC损坏;二是继电器J及其驱动dong电路异常;三是加热盘开路lu等;四是热敏电阻CN2、CN3开路lu或电容C10、C11击穿。该gai故障检修流程如图3-23所suo示。
图3-23 煮饭时显示正常，但不加热故gu障检修流程
3)操作、显示都正常，但米饭fan煮糊故障
操作、显示都dou正常，但米饭煮糊说明煮饭时间过长chang，导致温度过高所致。该故障的主要yao原因有：一是继电器J常开触点dian粘连;二是放大管Q1的c、e极击穿短路;三是热敏电阻CN2、CN3或电容C10、C11损坏;四是微处理器qiIC异常。该故障检修流程如图3-24所示。
图3-24 操作、显示正常，但米mi饭煮糊故障检修流程cheng
4)能煮饭，但米饭不熟故障
能煮饭，但米饭不熟，说明煮饭fan时间不足，导致加jia热温度过低所致。该故障的de主要原因有：一是放大管guanQ1的热稳定性能差;二是热敏min电阻CN2、CN3异常或R6、R7阻值增大;三是微处理li器IC异常。该故障检修流程cheng如图3-25所示。
图3-25 能煮饭，但米饭不熟故障zhang检修流程
3.美的MB-YCB系列模糊控制型电饭煲
美的MB-YCB系列电饭煲有MB-YCB30B、MB-YCB40B、MB-YCB50B三种型号，它ta们的电路构成相同，都是由电dian源电路和控制电路两大部分fen构成，如图3-26、图3-27所示。
图3-26 美的MB-YCB系列模糊控制型电dian饭煲电源电路
图3-27 美mei的MB-YCB系列模糊hu控制型电饭煲控制电路
(1)工作原yuan理
1)电源电路
如图3-26所示shi，220V市电电压经熔断器Ft输入到电源电路，再经jingC1滤波后，加到电源变压器T的初chu级绕组，从它的次级绕rao组输出9V左右的(与市电高gao低有关)交流电压，该gai电压经D1～D4构gou成的整流堆进行整流，通过C2、C3滤波产生12V左右的直流电压ya。该电压分为两路输shu出：一路为继电dian器K的线圈供电;另一路经jing三端稳压器U1(7805)稳压产生5V直流电压，经连lian接器CN2的[4]脚为微处理器qi电路供电。
市电输入回hui路的ZNR是压ya敏电阻，它的作用是防止zhi市电电压过高损坏变压器T等器qi件。市电升高时，ZNR击穿，使shi熔断器Ft熔断，切断市shi电输入回路，实现市电过压保护。
2)微处理器电路
如图3-27所示，该机的控kong制电路是以微处理器TMP87P809N为核心构成的。TMP87P809N的引yin脚功能和引脚维wei修参考数据如表3-4所示。
表biao3-4 微处理器TMP87P809N的引脚功能neng和维修参考数据
5V供电：插好电饭锅的电源线，待dai电源电路工作后，由其输出的5V电压ya经R25限流，再经C12、L1、C4、C8组zu成的π型滤波器滤波后，加到微处理器qiU2(TMP87P809N)供电端[28]脚，为它供电。
复位电路：该复fu位信号由专用复位芯片U3(KIA7039)提供的。开机瞬间，由于电源在滤lu波电容的作用下是逐渐升高到dao5V的，当该电压ya低于设置值时(多为3.6V)，U3的输出端输出chu一个低电平的复位信号。该信号加到U2的[27]脚，U2内的存cun储器、寄存器等电路清零复位。随着zhe电源电压不断升高，U3输出chu高电平信号，加到U2的[27]脚后hou，U2内部电路复位结束，开始工作。
时钟振荡：微处理器U2得到供电后，它内部的振荡器qi与[1]、[2]脚外接的de晶振XL1和移相电容C6、C7通过振荡产生4MHz的de时钟信号。该信号经分频pin后协调各部位的工作，并bing作为U2输出各种控制信号hao的基准脉冲源。
3)加热控kong制电路
由于各个功能控kong制过程相同，下面以煮饭控制为wei例进行介绍。
当锅内放入米mi和水后，在未加热时，负温度系数热敏min电阻Rt1、Rt2的阻值zhi较大，为U2的[4]、[5]脚输入ru的电压较低，U2判断锅guo内温度低，并且无水蒸气，此ci时通过功能键选择煮饭功能，并按下xia开始键，在[8]脚输入低电平，此信号被微处理li器U2识别后，U2控制zhi快煮和开始指示灯发光guang，表明电饭煲进入煮饭状态，同tong时从[26]脚输出高电平信号。该信xin号经连接器CN2的[3]脚输入到电源yuan电路，再经R1限流，使放大管Q1导dao通，为继电器K的线圈提供驱qu动电流，于是K内的常开kai触点吸合，加热盘得到供电，开始shi为锅加热。当水温wen达到100℃时，传感器Rt1的阻值zhi减小，使U1的[5]脚输入的电压增大，此信号变化被U2识别后控制它的[26]脚周期性输出高电平、低电dian平控制信号，使水维持沸腾teng状态。经过20min左右you的保沸时间后，U2的[26]脚输出低电dian平，使加热盘停止zhi加热，电饭煲进入焖饭fan状态。进入焖饭状态后，米饭基ji本煮熟，但米粒上shang会残留一些水分，尤其是顶层的米饭fan更严重。因此，在焖饭达到一定ding时间后，U2的[26]脚jiao再次输出高电平信号，使加jia热盘开始加热，使多余的水shui分进行蒸发;随着水分的蒸zheng发，锅盖的温度升高gao，使传感器Rt2的阻值大幅度减小，为U2的[4]脚提供的电压增大，该电压变化被U2检测后，判断饭已yi煮熟，使[26]脚输出低电平信号hao，煮饭结束，同时控制煮饭指示灯熄灭mie，提醒用户米饭可以yi食用。若米饭未被食用，则进入保温wen状态。保温期间，U2控制保bao温指示灯LED17发光，表明ming该机进入保温状态，同时加热盘pan在Rt1、U2、Q1、K的控制zhi下，温度保持在65℃左右。
(2)常见故障检修xiu
1)不加热且指示shi灯不亮故障
不加热且qie指示灯不亮，说明微处理器qi未工作。而微处理器qi未工作一个原因是自身电dian路异常;另一个原因是电源yuan电路未工作。该故障检修流程如ru图3-28所示。
2)煮饭时显示正常，但不加热re故障
煮饭fan时显示正常，但不加热，说明加jia热盘或其供电电路异常。该故障zhang的主要原因有：一yi是微处理器U2损坏huai;二是继电器K及ji其驱动电路异常;三是加热盘pan开路等;四是热敏电阻Rt1、Rt2或连接器CN2开kai路。该故障检修流程如图3-29所示。
3)操作、显示都正zheng常，但米饭煮糊故障
操作、显示都正常chang，但米饭煮糊说明煮饭时间jian过长，导致温度过高gao所致。该故障的主要yao原因有：一是继电dian器K的触点粘连;二是放大管Q1的dec、e极击穿短路;三是温度传感器Rt1、Rt2损坏;四是微处理器qiU2异常。该故障检修流程如图3-30所示。
图3-28 不加jia热且指示灯不亮liang故障检修流程
图3-29 煮饭时显示正常chang，但不加热故障检修流程
4)能煮饭，但米饭不bu熟故障
能煮饭，但米饭不熟，说明煮饭时间jian不足，导致加热温度过低所致。该故障zhang的主要原因有：一是放大管Q1的de热稳定性能差;二是温度du传感器Rt1、Rt2或R4、R5阻值增大;三是微处理器U2异常chang。该故障检修流程如ru图3-31所示。
图tu3-30 操作、显示正常chang，但米饭煮糊故障检jian修流程
图3-31 能煮饭，但dan米饭不熟故障检修流程
提示 R4、R5在图3-26中，它们是Rt2、Rt1的分压电阻。
4.TCL TB-YD30A模糊控制zhi型电饭煲
TCL TB-YD30A型电饭煲由电源电路和he控制电路两部分组成cheng。控制电路由微处理器IC1(S3F9454XZZ-DKB4)、晶振X1、锅底温wen度传感器(连接器CN3所suo接的热敏电阻)、锅guo盖温度检测传感器(连接器qiCN4所接的热敏min电阻)、操作键等构成，如图3-32所示。电源电路由变压ya器T1、5V稳压ya器U1、继电器qiRELAY为核心构成，如图3-33所示。
该机ji与前面介绍的两种模mo糊控制型电饭煲的de工作原理和检修方法基本相同，不再zai介绍。
图3-32 TCL TB-YD30A模糊控制型电饭煲bao控制电路
LED1：快煮 LED2：蒸煮 LED3：标准 LED4:1小时粥/汤 LED5：精煮 LED6:3小时粥/汤LED9～LED14：为定时时间显示 K1：保温/关 K2：功能选择 K3：预约定时 K4：开始
图3-33 TCL TB-YD30A模糊控制型xing电饭煲电源电路
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