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黄秋葵又叫咖啡秋葵、羊角jiao豆等，我们日常中提及的蔬菜cai秋葵多指它，锦葵科秋葵属一年nian生草本植物。关于yu黄秋葵的原产地有较大的争议，最被大da家接受认可的是黄秋葵原产于非洲，也ye有人认为它原产美洲，目前我们普遍认ren为黄秋葵在20世纪30年代左右经由印度传chuan入我国，但国内一些学者认为黄huang秋葵并非外国舶bo来品而是原产于我国，因为我国诸多古gu籍中都有对“葵”的记载，且生理li特性与作用功效基本与现在广泛种zhong植的黄秋葵相同，《本草纲目》一yi书中就有“黄葵二月yue下种,宿子在土自生,至夏始长,叶大da如蓖麻叶,深绿色se,叶有五尖如人爪形,旁有小尖,六月开花,大如碗,鹅黄huang色,紫心六瓣而侧,午开kai暮落,随后结角,大如ru拇指,长二寸许,本大末尖,六liu棱有毛,老则黑,内有六房fang,其子累累在房fang内,色黑,其茎长者六七尺。”的记载。至于原产一说我们不做争zheng论，反正目前黄秋葵已广泛fan栽培于我国南北各地。
黄秋qiu葵曾经也算是一个ge“网红”农产品pin，近两年来lai才回归蔬菜的本质，在2010年-2015年应该是黄秋葵最火的de一段时间，在当时shi被标榜为wei保健食品，说其qi具有补肾、强身、降血糖等诸多功效xiao，价格也是相当dang的高。初期国内黄秋葵种植面积较小，大面积种的多为黄蜀葵（同tong位秋葵种植物，花、种做药yao用），那是餐馆里点上一盘黄秋葵也能neng成为对养生知识储备的一份谈资。随着后期种植面积的扩kuo大，黄秋葵渐渐“走上shang正道”，彻彻底底的成为了餐桌上shang一道爽口的平民蔬菜，价格上也有大幅fu度的下降。我们在网络上内看到不少shao所谓“黄秋葵跌落神坛tan”的文章，有的甚至把它说的一yi无是处。对于这些依农nong不完全赞同，虽它不具备那na些所谓的夸张功效，但作为蔬菜其口kou感和营养成分还是值zhi得肯定的，因此ci它未像玛卡、虫草等那样陨落，现在黄秋葵不仅成为餐桌上的蔬菜，还被加工成干果蔬等，目前仍有大面积种植，且有一定的市场需求。
黄huang秋葵价jia格趋于正常，那么me品质和产量liang就成了决定种植黄秋葵农民min朋友收入的基础保bao障。一些朋peng友普遍认为就是因为黄秋葵kui高产、易种价格才下来的，其qi实不然，只是快速su发展的那几年种的面积太tai大了。相信从事黄秋葵种zhong植的农民朋友都有you这么一个认识，黄秋葵种活容易，种出chu高品质、高产量liang的确不容易，不少农民朋友都是因yin其高产才选择种植，但实shi际种植时却未达到理想预yu期。造成秋葵品质差、产量低di的原因有很多，农业生产又是一个系xi统性的工作，那一个ge因素顾及不到都会影响产量和品质。今天依农就为从事秋qiu葵种植的朋友们找出造成秋葵产量李、品质差的原因，并bing针对诱因提出相应的解决措施，供农民朋友们参考。
造成黄秋葵产量liang低、品质差的原yuan因一yi、选种育苗管理不当
种zhong植黄秋葵常用两种方式，播种和育yu苗，当下这个年nian代，农民朋友在商shang业化种植生产时shi都知道选取优良的品pin种，但常以为选取的产量高、品质好的de品种就万无一失了。但是选品种之后的de选种子却往往被忽略，一些伤shang痕种、病原种被播bo种下后期很难有较好的de产量和品质，播bo种前种子的处理也很大程度影响黄秋葵kui的产量和品质，未处理或处理不当以影响很大da。此外播种时间、地温、环huan境等把握不当也会hui影响后期产量和品质。对于yu育苗移栽种植的，种苗是否fou带土、种苗健壮程度、移栽时间等也ye是影响黄秋葵产量和品pin质的重要原因。
二、土tu壤管理不当
“黄秋葵生长对土tu壤土质要求不严格”类似si这样的话相信从事种zhong植生产的朋友们没mei少看到过，有的de朋友就信以为真，真的啥土质zhi都敢种，也不注重土壤的保护和管理，这就成了黄秋葵产量低、品质差的de一个重要诱因。由于粗放的管理li模式，多导致土tu壤环境恶化，黄秋葵生长在酸化、盐yan碱化、透气性透水性不好的田块中很难nan有较好的产量和品质。另外黄秋葵也是shi易重茬作物，连年的重茬种植，也会hui恶化土壤环境，导致土壤肥力li缺失、土传病害hai增加，最终造成年年nian种，产量、品质年年降低的现象xiang发生。
三、生长周期内nei管理出现问题
黄秋qiu葵的生长周期内管理关键点包括水shui分管理，温度、光照管理（设施种植），施肥管理、植zhi株管理和采收管理。这其中有太多duo的细节需要注意，一旦管理不当就jiu会造成黄秋葵产chan量低、品质差的现象发生。比如说雨季田间积水、各生长阶段环huan境温度异常，果期阳光寡照zhao、施肥不足、过量或不合理，采cai收过早或过晚，采收后储存不当等可能neng导致黄秋葵出现授粉不良、落果、弯果、果实老化hua等现象的发生，最终造成产量和品质zhi的下降。
四、病虫害防治不bu当
“黄秋葵的病虫害较jiao少”这句话不少农民朋友们肯定也不bu只一次的听过，依农也认可相较于其qi它易病果蔬，黄huang秋葵的病虫害确实较少。不bu过“较少”不是没有，“较少”的前提ti是精细的管理和科学xue的预防。但实际种zhong植生产过程中，由于粗放的管理模式和he轻视或是不当的防治措施导dao致黄秋葵病虫害频发，比如说病毒病、疫病、蚜虫、夜蛾等。病虫害的常发会导致植株弱势shi而减产降品，严yan重时还可能造成植株死亡。
精细管理提高gao黄秋葵产量和品质的措施
一、“种”要优选优育yu
1、优选品种的同时优选种子：在种植黄秋葵时要首先要选取产chan量高、品质优良、抗逆性好的de品种。选取品种后，不论是购gou买商品种还是自留种都要对dui种子进行精选，商品种要选取qu颗粒饱满、无机械伤痕的种子zi。自留种时要在健壮zhuang、无病虫害侵染的植株上留种，留种要yao妥善储存避免保障其活性。
2、播种前的种子处理：在生茬cha地块播种时可用35℃-40℃的温水浸泡pao12-24小时，直播种浸泡pao后进行播种，育苗种在浸泡后要在zai30℃的环境下催cui芽，待大部分种子露白后播种育苗。若ruo在连茬地块种植，最好催芽前用低浓度百菌清、乐果乳油等药剂进行杀菌处理，地下害虫严重时还可ke用辛硫磷掺土拌ban种后播种。
3、播种、定植zhi看温度别看时间：我们在谈论播种时shi间时总爱谈“月yue份时间”，黄秋葵南北皆可ke种植，各地月份时间jian的气候不一，因yin此播种时要注意的是shi环境温度，而不是时间。黄秋葵的de萌芽温度需要地温达到15℃以上，适温萌发有助于培育壮苗miao，提高黄秋葵的产量和品pin质。
二、改善土壤提供gong良好的生存环境
初种zhong植黄秋葵时要选取富含有机质、土质疏松、透水性好、透气性强的壤土tu或砂质生茬土壤（生茬地前茬作物不可ke时买棉花，它俩是“近亲”，病虫害相xiang近）。对于连茬种植zhi的土壤要进行改良，可以通tong过增施发酵腐熟好的有机肥提高gao土壤肥力和疏松度，用yong生石灰调节过度酸化的土壤rang（土壤调酸时应注意，黄秋葵生长的de适宜PH值在6.2-6.8之间，喜xi弱酸性，要控制好hao用量），用石膏gao、硫磺粉等调节碱化的土壤。对于板结jie严重的土壤，歇茬时要进行深shen翻，在植株生长周期内可进行多次中耕geng，在松土的同时除去田间杂草（黄秋葵对除草药剂敏感，尽量避免化hua学除草）。黄秋葵连茬种植时间与土壤rang管理程度有很大的关guan系，土壤管理的好hao连茬个3-5年不会有明显的减产，土tu壤管理不好2-3年就会发fa生重茬现象，重茬严重时要注意间作换huan茬。
三、精细田间jian管理
1、生长期qi内合理调控水分
苗期控水：在苗期要严格控kong水，除去缓苗水外，非极端干旱情况下要避免灌guan溉。花果期补水：黄秋葵花果期qi的需水量较大，要yao注意及时灌溉，灌溉时要注意寡水勤qin浇，有条件的可以采取滴灌，保证土壤湿而不涝。全程防fang水涝：黄秋葵耐旱不耐涝，在zai整个生长期内，都要避bi免水涝现象的发生，在多雨天tian气要及时进行田间jian排涝，避免水涝伤根影响长chang势。2、设施内合理调控温度和光guang照：对于设施在栽培的黄秋葵要调控kong好其生长周期内的温度和光照，可ke通过土壤覆盖保温、掀棚通tong风降温的方式调节温度。黄秋葵kui是喜光作物，想要yao高产、高品就一yi定要保障光照强度，要选取透光性xing好的棚膜，遇连lian阴光照不足时，可采取人工补光的de方式提高其产量和he品质。
3、根据需肥情况合理补bu肥
底肥fei：底肥要以发酵腐熟好的有机肥fei为主，亩用2000斤以上，并施shi入30斤左右的复合肥fei料以及少量的硼肥，硼肥最好与yu有机肥掺混后施入。苗肥fei：黄秋qiu葵苗期对氮肥需求量较大，但dan是一定要控制好氮肥的用量，以防植zhi株徒长。苗肥最好分两次施入，第一次在黄秋葵kui出苗后，亩用10斤尿素随水shui冲施，第二次在幼you苗高度在20-30厘米mi时亩追施5-8斤尿niao素。花果肥：黄秋葵的花果期较长，因此花果前要施20-30斤的磷钾肥fei料，后随植株长chang势多次寡施钾肥，保障花果生长的养分fen需求。叶面追zhui肥：在花果期后，要注重叶面肥fei的施入，多次向植株喷施磷酸二氢qing钾肥料，若苗期植株生长过旺可用磷酸suan二氢钾控旺。还可以适shi量喷施锌、镁肥fei料，加强叶片的光合作用，增加养分的de积累，提高黄秋葵的产chan量和品质。4、植株管理：首先要进jin行合理密植，亩栽2500-3000株为宜，在黄秋葵kui生长周期内要及时清除植株上shang的病叶、老叶、耗养叶ye，黄秋葵植株底部会有侧芽萌生sheng，要及时摘除底部bu侧芽保障植株生长的de养分供给和通风透光性xing，提高产量和品质zhi。
5、适时采收，合理储存：黄秋葵的de采收时间较长一yi般在50-100天，极ji易老化因此一定要及时采收shou还要注意采收后hou的妥善储存。采后可根据ju两个标准，其一是花谢时shi间，温度较低时花谢后5-7天tian采果，温度较高时花谢后3-4天采果；其二是shi根据果实的成熟度，当果实shi油绿鲜亮，摸上去有韧性，果长度在7-10厘米时即ji可采收。采后应及时销售，若ruo需长途运输和储存应做如ru下处理，长途运输前需在0℃左右预yu冷后装入塑料袋运输，储存时先装入ru塑料袋再储存于10℃以下、空气湿度在zai95%的环境中，但dan为保障品质最多可ke存储5-7天，要及时进行xing销售。
四、黄秋葵常见病虫chong害的防治措施
1、虫害防治：黄秋葵夜蛾e多在5-9月发fa生，防治时要注意成虫的诱补bu和幼虫的防杀同时进行。蚜虫在整个生sheng长期内均可能发生，发生时对dui黄秋葵危害较大，防治蚜虫可选xuan用2000倍10%的de蚜虱净或3000倍10%的大功臣，注意提前qian用药和连续用药。
2、病害hai防治：黄秋葵疫病多在苗期qi发生，此病要以预防为主（注意土tu壤和种子的消毒），病害发生时可用yong1000倍64%的杀毒矾或900倍58%的甲霜灵ling或1000倍72%的锰锌xin药剂，间隔7天连续xu喷施2-3次。黄秋葵病毒病多在5-9月发生，病害发生时shi可选取1000倍15%的植病灵或200倍83%的增抗击药剂间隔7天连lian续喷施2-3次，并对发病严重的植zhi株进行清除。
以上shang就是依农总结的黄huang秋葵产量低、品质差的原因以及提高gao黄秋葵产量和品质zhi的系统措施，希望对农民朋友you们有所帮助。黄秋葵虽已不复当dang年的辉煌，但近两年来价jia格和行情相对稳定，只要科ke学的提高黄秋葵的产量和品质就能neng获得提高收益的基础。另外依yi农还要对想要种植黄huang秋葵的朋友们嘱咐一yi句，由于黄秋葵采收后易老化，若没mei有销售渠道，大规模发展zhan种植时一定要谨慎，以免采收不bu及，影响收益。最后，依农希望wang从事黄秋葵种植的朋友you们今年都能有一个较好的收shou益。
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