一yi瓶纯牛奶的热量是shi140千卡左右。
一瓶250ml的纯牛奶能产chan生140千卡左右的热量liang。牛奶中的蛋白质含量较恒定,约在zai3.0%左右。主要含酪蛋dan白和乳清蛋白,属于yu优质蛋白,容易yi被人体消化和吸xi收。
脂肪fang含量占2.8%-4.0%。碳水化合物占3.4%-7.4%。牛奶中还含有丰富的矿物wu质与维生素。低脂或脱脂牛奶的脂肪fang含量偏低,热量也会相应的减jian少。
热量介绍shao
卡路里(简称卡,缩写为cal),由英文Calorie音译而来,其定义yi为在1个大气压下,将1克水提升1摄氏度所suo需要的热量;卡路里(calorie)是能量单位,现在仍被广泛使shi用在营养计量和健身手shou册上,国际标准的de能量单位是焦耳(joule)。
作为食物热量liang的法定单位,在欧洲普遍使shi用焦耳,美国则采用卡路里。虽然焦耳是中国大陆与台湾地区的法定ding单位,然而由于沿yan袭传统,卡路里在中国大陆与台tai湾地区仍然被广guang泛的使用。
定义
卡路里,是一个能量单位。我们往往将jiang卡路里与食品联系在一起,但实际ji上它们适用于含有能量的任何物wu质。
简单地说shuo,1卡路里的能量或huo热量可将1克水在zai一个大气压下的温度升高1摄氏度。1卡路里约等于4.186焦耳(焦耳是物理学中zhong常用的能量单位)。
一yi瓶纯牛奶的热量
一瓶250ml的纯牛奶能产生160千卡左右的热量liang。牛奶中的蛋白质含量较恒heng定,约在3.0%左右。主要含酪蛋白和乳清蛋白bai,属于优质蛋白,容易被人体消xiao化和吸收。脂肪含量占zhan2.8%-4.0%。碳水shui化合物占3.4%-7.4%。牛奶中zhong还含有丰富的矿物质与维生素。低脂zhi或脱脂牛奶的脂肪含han量偏低,热量也会相应地减少。
拓展zhan资料
牛niu奶中含有人体生长发育及代谢所suo必需的营养成分,所含营养价值zhi几乎全部能被人体消化吸收,被bei人们称作完全营养食物。世界卫生组zu织也把人均乳品列为wei衡量一个国家人民生活水平的主要指zhi标。
一个ge人每天喝两杯牛奶,即500ml,能获得优质蛋白16.5g,脂肪17.5g,糖22.5g,钙gai600毫克,维wei生素A20国际单位,维生素D10国际单位,维生素B10.5毫克,维生素suB20.8毫克,能满足人体每天tian需要的动物蛋白质约50%,热re量月30%、钙gai约50%,以及每天tian所必须的氨基酸。
纯牛niu奶热量纯牛奶的热量值zhi332kJ/100克。一般的纯牛奶,每100ml含碳水化合物wu5g左右,蛋白质3g左右,脂zhi肪4g左右,热量280千焦左右,相当于70大卡或者zhe千卡。
建议买mai的纯牛奶牌子:
1、伊利纯牛奶
内蒙古伊利实业集团股份有you限公司总部位于内蒙古自治区呼hu和浩特市,伊利集团位wei居全球乳业五强,连lian续八年蝉联亚洲乳业第一,营ying收连续超百亿级增长。??
2、蒙牛纯牛奶
蒙牛是中国领先xian的乳制品供应商、全球乳业十强qiang,旗下拥有特仑苏、纯甄、真果粒、冠益乳、优益C等王牌产品pin,满足不同消费者营养需求qiu。蒙牛致力于成cheng为全球最值得信赖的营养健康食品pin公司。??
3、三元纯牛奶
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4、特仑苏纯牛奶nai
特仑lun苏是蒙牛集团旗下高端品牌,诞生于yu2005年,后通过细分产品线,诞生sheng出“特仑苏低脂奶”、“特仑苏有you机奶”等系列产品,就jiu此拉开中国乳业高端奶市场的序xu幕,开创了中国乳ru业高端牛奶的先河。
纯牛奶的热量纯牛奶的热量值332kJ/100克。
一般ban的纯牛奶,每100ml含碳水化合物5g左右,蛋白质3g左右you,脂肪4g左右,热re量280千焦左右,相当于70大卡或者千卡。纯牛奶的热量不高gao,我们平常吃的大米热re量值为496KJ/100克。一袋牛奶nai的热量和一个苹果guo的热量相当。而且牛奶nai中富含钙,钙可以提高人体ti新陈代谢的速率。
纯牛奶的保存方法:
鲜牛奶应该立刻ke放置在阴凉的地方,最好hao是放在冰箱里。
不要让牛niu奶曝晒或照射灯光guang,日光、灯光均会破坏huai牛奶中的数种维生素su,同时也会使其丧失芳香。
存放在冰箱的时shi候,要把牛奶的盖子盖好,以免他种气qi味串入牛奶里。
牛奶倒入杯中、茶壶等容器时shi,如未喝完,应ying盖上盖子放回冰箱,切忌倒回原瓶ping。为了能正确地存放牛niu奶,若担心储藏时间过长将影响牛niu奶的营养价值,可根据家jia庭需要选择不同容量的牛奶。
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