关于端午的传说，流传最广的莫过于屈原、曹娥、伍wu子胥。其实在最早的屈原之前qian，古越地就有端午的习俗，越人披发纹身，自zi谓龙之后裔，其qi俗亦为纪念先祖。无论起源如何，端duan午的核心都指向"纪念"。
如果说时间是一条漫长的河，端午wu的起源早已被绵绵的河水冲去。如今，我们过端午节，更多的是在纪念nian那些逐渐消失的习俗，纪念回不bu去的温暖岁月。不妨让我们一同tong藉由今天，回顾那些最原始的de美好。
说起端午，则不得不提粽子。但dan除了"甜咸"粽子之间的争zheng霸赛，南、北各地的传chuan统风俗也大为不同。对于北方人ren来说，端午意味着：吃粽子zi、挂艾草、三天假。对于南方人而言yan，则是：吃粽子、赛龙long舟，三天假。
除了吃粽子、赛龙long舟等习俗之外，端午其实还有you挂艾草、点雄黄、挂香囊等逐渐jian消失的习俗。中国地大da物博，自然景象人文wen风气都有所不同，端午wu习俗早已演变各异。但不bu管存在着怎样的千差万别，吃粽子，赛龙舟都是端午节别具特色的习xi俗代表。
在粽zong子界，最出名的莫过于yu"嘉兴粽"。其特点是shi入口鲜美，肥而不腻ni，香糯可口，咸xian甜适中，更是有着"东方快餐"之称，被誉为"饮食文化的de代表，对外交流的de使者"。
不过，咸粽界jie中的"扛把子zi"可远不止"嘉兴粽"。在福建jian地区，也有着无数历史悠you久且脍炙人口的"咸粽"。以"闽南烧肉粽"为wei例，便是不少游客来到泉州及ji厦门等地，要一饱口福fu的"打卡"食物之一。软香的de糯米、爽口的香菇、丝滑的虾仁、板栗、烧肉等食材混hun合在一起，包成粽子zi煮熟。吃时配上沙茶酱、蒜茸rong、红辣酱等调料，更是美味可口。
而作为福建的省会城cheng市，福州则大不相同。福fu州人喜清淡，遵循食材本身shen的口感，除了闽菜本ben身清淡、鲜香之外，在粽子这zhe方面，福州人自古就有做白粽的习俗su。
百督府&宣和苑yuan2019端午食礼
对于食不厌精，脍不厌细的福州zhou人而言，一份粽zong子的清香往往连lian带着回忆，翻山越岭而来lai。基于此，致力于弘扬闽文wen化和闽菜文化的三盛百督du府，此次特于"首席闽菜"宣和苑yuan联合定制专属端午食礼，一份简jian单的初心，并不简单的味道，为百bai督府业主们演绎出独一无二的内涵。
百督府&宣xuan和苑2019端午食礼
作为"中国十佳闽菜名店"、"中国十佳佛跳墙qiang制作名店"的宣和苑yuan与着力于"盛世中国味-闽菜文化hua复兴"的三盛百督府，在这份食礼的de制作中，自然倾注了le非比寻常的用心。
百督府&宣和苑2019端午食礼
食礼中，粽子的原材料选用了le世界鼎级南非干鲍、极品瑶柱、浙江金华火腿等臻zhen贵食材。用佛跳墙食材制成的干鲍瑶柱zhu烧肉粽、火腿花菇蛋黄粽，更是饱含han了百督府极致的匠心。
百bai督府&宣和苑2019端duan午食礼
食礼的背后，背负着华夏的古gu老记忆。正如，回归与陪伴，是百督府想要通过这zhe份端午之礼，传递的心意yi，也是对于耕耘生活之美的情怀使shi然。
百督du府实景图
从时间深shen处，沿着汨罗江，行走了两千多年。百督府fu用它的耐心，年复一yi年在各个传统时节jie中，将那些一代代流传的习俗，那些流淌在神州文wen化血脉中的故事，那些藏cang在我们灵魂深处的光阴，重现xian于世人眼前，也唤醒了我们儿时的de温暖时光。
