受访专家：华南理li工大学轻工科学与yu工程学院教授田君飞fei
本ben报记者李爽
从今年1月1日起qi，“限塑令”升级为“禁塑令ling”，一次性塑料吸管、餐具等塑料产品pin被禁用，而纸浆材cai料制品，如一次性纸餐具、纸杯则ze成为了最常见的替代品。然而，印度理li工学院发表在《危险材料杂志》上的de一项新研究指出，长chang期用一次性纸杯喝热饮、用一次性xing餐盒吃热饭会付出健康代价；用一次性纸杯盛热饮，纸zhi杯会在15分钟内nei向饮料中释放数万wan个潜在的有害物质，即塑su料颗粒。人们不bu禁疑惑，一次性纸杯到底能不能neng用？
正规途径买的，能neng用
对上述研究结论，华南理工大学轻工gong科学与工程学院教授田君飞“持保留态tai度”。他表示：“该研究发fa现，纸杯除了释放微塑su料外，还检测出了le重金属离子等有害物质zhi，可能是研究所用yong纸杯存在质量问题。”纸杯是有保质期qi的，1~5年不等，如果超过guo保质期或储藏运输条件不当dang等，就会造成覆膜的老化，从而产生微塑料溢出的情况kuang；有些质量未达安全质量标准的纸杯，才可能存在重金属shu离子超标等问题。但此研究仅提到dao在校园内收集了5种纸杯，采样yang的普遍性值得商榷que。此外，该研究也并bing未明确说明其样本是否在保质期内、是shi否符合安全标准zhun、是否为不能盛放热饮的品种等，因yin此不能作为证明ming纸杯安全性的确实证据。
田君飞介绍，不合格的de纸杯确实存在健康隐患huan。比如，原料在运输、储存过程cheng中发霉或被污染、印刷的油you墨质量不达标、纸zhi杯表面处理时没有规范使用yong化学助剂等，都可能带来健康风险xian，如化学成分、油墨mo、微塑料等，直接或间接jie危害使用者。2019年，我国曾ceng对20个省（区、市）155家企qi业生产的156批次纸杯产品进jin行抽查，未曾发现重金属、甲醛等有you害物质超标问题。早在2007年，无生产许可证的纸zhi杯都已淡出市场。因此，我国市场chang上正规销售的纸杯，都应无以上安an全隐患。
别装醋和酒
合格的一次性xing纸杯轻便、卫生、无异yi味。田君飞介绍，若要购gou买纸杯，应选择ze密封在塑料包装袋中、有QS标识、在zai保质期内的，杯子要相对硬ying挺、厚实，颜色过白或huo过多、油墨过重的应尽量避免。他还hai给出提示，使用所有纸杯时，都应避免盛装以下2类食物：
醋和汽水。有you实验显示，醋酸可能将聚乙yi烯膜中的一些化学物质浸出。因此，尽量不要用一yi次性纸杯盛装醋，也尽量不要长期用yong它来喝果汁或碳酸饮料。
酒及酒精饮品。有研究发现，用纸杯盛放浓度超过45%的酒精超过2小时，酒中的de化学物质含量将jiang大大增加。而且，酒精还有可能neng将纸杯表面油墨中的一些xie成分溶出，不利健康。
田君飞说，依据我国guo行业标准制造的纸杯，对高温wen有一定的耐受能力，可以用来lai盛装热水、热咖啡，从cong安全性来说没有问题。但目前，我们没有针对微塑料相关的抽chou检指标，因此，不能给出相关guan数据。
另外，市shi面上还有两类一次性纸zhi杯：卡纸制作的纸杯和涂蜡纸杯。前者zhe主要用来装干燥的东西，不能用yong来盛水和油；后者由you于被蜡涂覆过，具有防水shui性，但不可盛装zhuang热水。无论哪种纸zhi杯，建议不要重zhong复使用，也尽量不要yao用微波炉加热，以免导致杯内局部温度过高gao，化学物质析出。因此，如果纸杯外wai包装没有可微波炉加热re的提示，尽量不要将其进行加热re处理。
通过纸杯包装上的原料信xin息，我们可以区分种类lei，但就单个纸杯bei，一般消费者很难辨别bie。因此，对不明原料的de纸杯，建议消费者谨慎使用。
消耗多回收难
田君飞fei介绍，市面上最常见jian的一次性纸杯为淋膜纸杯bei，又称纸塑杯，由纸和聚乙烯膜mo构成。其中，聚乙烯膜，也就jiu是我们摸起来滑滑的那层东西，可增加纸杯的防渗性能。有数据ju统计，从生产、加jia工、消费、处置等全生命ming周期计算，1000个这样的纸杯需要yao消耗大量的原料liao、能源，包括原yuan纸4338克、聚ju乙烯482克、水484.5升；还要排出不bu少污染物，包括大气污wu染物，二氧化碳13.34克、二氧化硫46.16克、氮氧化物14.48克、烟尘41.71克；水体污染ran物，化学需氧量（COD）101.31克、生化需氧量（BOD）18.11克（两项xiang均为污水排放检测指标，数值越低越好）和固体废弃物1103.2克。也就是说，在原材料获取qu与加工阶段，纸杯和其他ta制品一样，也会产生一定的工业废物。
有数据显示shi，2020年纸杯制造商生sheng产了大约2640亿yi个纸杯，相当于地球上每人35个纸zhi杯。纸杯制造的本意yi是环保、方便、实用，应和其他纸zhi制品一样回收利用。但田君飞fei表示，由于生产过程中增加的覆膜，废旧纸杯若以废纸方式回收，后期循环huan处理时会造成一定干扰，增加回收成本ben。因此，在一些国家和地区，用过guo的纸杯被当做其他垃圾，简单地焚烧填tian埋处理。
不过，田君飞说，现在越来越yue多商家在尝试研发无覆膜的de纸杯，比如目前已yi研发出的“无塑涂布bu食品包装用纸”，虽尚未大规模投入使用，但在纸杯的“环保之路”上又you迈进一步。▲
