授课方式:一对一
性质:其它
等级:入门
价格:2980元
上课地点:西安市雁塔区西影路46号芙蓉名座(大雁塔附近)
联系人:鼎诺菲菲
电话:13630212491(同微信号)
QQ,3362199586(朋友圈现场实拍图更多)
地址:陕西省西安市雁塔区西影路46号芙蓉名座曲江国际饭店旁边,地铁3号线北池头站向东150米交通便利)
油泼面是一种很普通的面食制作方法,将手工制作的面条???在开水中煮熟后捞在碗里,将葱花碎,花椒粉,盐等配料和厚厚一层的辣椒面一起平铺在面上,用烧的滚烫的菜油浇在调料上,顿时热油沸腾,将花椒面,唐朝古琴有几根弦 辣椒面烫熟而满碗红光,随后调入适量酱油,香醋即可。也可另外加入腊汁肉,西红柿鸡蛋等搭配食用。
依据制作工艺,面条形状可以有油泼扯面,油泼拉条子,唐朝古琴有几根弦 油泼biangbiang面等,唐朝古琴有几根弦 以油泼扯面最为喜闻乐见,又因其关键步骤即最后一道工序是油泼,故称油泼面。
学习内容:学员在鼎诺小吃培训中心学习期间主要学习:面的选择,配料,