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学拉面的书籍有哪些

性质:出售

价格:168元

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成色:全新


《兰州牛肉拉面宝典》出版了!
兰州牛肉拉面有史以来第一本专业培训书籍《兰州牛肉拉面宝典》于2007年11月5日正式出版,采用全铜版纸彩色印刷,图文并茂,定价168元,银龙的黎明面向全国发行,win98.iso该书是由中国烹饪大师,甘肃省烹饪大师,全国餐饮行业注册行政总厨,从事兰州牛肉拉面及中式烹饪工作25年的梁顺俭先生,兰州市商校烹饪分校校长孙开军先生主编,兰州市烹饪技术协会秘书长邹英旭任编委主任,书中介绍了兰州牛肉拉面的发展及详细的拉面,重生全能酷女神制汤,调汤的全部制作过程,对兰州拉面企业经营的传统系列品种炸酱面,炒面条,凉面,卤面,圈养 阿豆臊子面等也做了详细的制作介绍,对所有使用的原辅材料和使用方法也做了详细的介绍,尤其是由主编梁顺俭大师开发研制的一些适合各地口味和消费层次的拉面系列新品首次进行了公开如:蔬菜营养牛肉拉面,酸菜牛肉拉面,类似爱情未删减金味红烧牛肉拉面,异世之绝世无双新浪金味海鲜拉面等。?为准备创业,开店的人士

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      昌黎县是河北省秦皇岛市下辖县,位于河北省东北部,位于东经118°45′至119°20′,北纬39°25′至39°47′,东临渤海,北依燕山,西南挟滦河,属暖温带半湿润大陆性季风气候。  昌黎县,公元923年置县“广宁”,公元1189年取“…
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      高安市是江西省下辖的县级市,属于宜春市。  高安市,位于江西省会南昌西部,距南昌35公里,国土面积2439.33平方公里,人口100万,下辖20个乡镇、2个街道办事处、1个风景名胜区管委会,是全国粮食生产先进县市、全国生猪调…
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      四川省,简称“川”或“蜀”,省会成都,位于中国大陆西南腹地。北宋真宗咸平年间将地处今四川盆地一带的川峡路分为益州路、梓州路、利州路和夔州路,合称为“川峡四路”或“四川路”,后来简称“四川”,四川由此得名。截至…
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