1）虽然单纯酵母能产生大部分风味物质，但是麦曲中微生物参与发酵可以大幅度提高醪液中的有机酸和酯类物质的含量。
2）因为某些人有一种本能：他们要在某一个时刻扔掉所有私人的东西；在它们发酵和腐蚀之前，把它们抛给某个人，或某种主张。
3）将我满满的思念，用祝愿包装，用爱心发酵，送上圣诞老人的雪橇，让祝福铺天盖地而来，祝你圣诞快乐!圣诞之后也天天快乐!
4）在寻找的旅途，除了艰辛还有的是美好，除了坎坷还有你认真思考认真走过之后坚毅的心。岁月会在你身上留下一种雍荣的气质。淡定和从容，是美酒发酵后的留香，你要静候，还要耐得住辛苦。
5）时光和破碎的梦想，被埋葬在一起不停地发酵，无法停止，即使青春踏过沼泽，它也会随着花香而来。
6）回忆在无数次的发酵中膨胀成了苦涩，这苦涩滴穿着温柔，蛰伏在每个长夜的背后，惊醒了隐藏的疼痛，变成了雨在外面的天空飘洒着！一滴滴的泪，一阵阵地雨凝结成了张望，慌乱着，流淌着！
7）你有没有这种体验:一丝丝"不屑"，一点点"不满意"，一些些"有点生气"，一团团"厌恶感"，经过"时间"这种神奇的东西酝酿发酵后，聚集成了火山喷发般滚烫的愤怒。
8）时间和破碎的梦想，被埋葬在一起不停地发酵，无法停止。
9）乡愁亦是乡音，有时它被埋到我们日常生活的地底，但却不断发酵，于是我们会在说着顺畅的普通话时无意间冒出一句方言，于是我们会对千百种口音中突然响起的熟悉的声音如此敏感，于是我们会很容易就做到在两种不同语言间娴熟地切换。乡音，永远是我们属于哪一方土地的印记。
10）记住，许多庸人自扰的问题，都是来自我们过去所吸收的烂知识中，因发酵而生的。
11）目的进行竹黄菌的人工培养，并对其发酵液的抗菌活性进行研究以筛选天然抗菌新药。
12）如果说记忆本身是葡萄，那么回忆的过程就是发酵。每个人都有努力使自己的历史变得更加清白更加美好的倾向，所以，往往会不自觉地给自己的记忆进行各种形式的修补、甚至要进一步精加工，然后才会觉得心满意足。
13）我用思念做底料，把牵挂当调料，用时间来发酵，终于在圣诞前夕酿出一坛美酒。圣诞老人说，美酒要共享才更醇香，圣诞节你愿意和我一起分享美酒么？
14）报春的燕子往来梭巡，空中充满了它们的呢喃的繁音；新生的绿草，笑迷迷地躺卧在大地上，像是正和低着头的蒲公英的小黄花在绵绵情话；从渗透了水分的耕地里，到处可以闻到一种潮湿的、发酵似的气息。
15）喜欢雨天淡淡的忧伤，只有这样的氛围可以上自己的心情完全放松下来，如同在暖气片上醒着的面，干硬的身体一点、一点地柔软，平素隐藏起来的各种欲望一点一点发酵。目光缥缥缈缈地穿透眼前任何障碍物，被撞散为成千上万的光粒，看到自己想要看到的所有。
16）青少年的心，酝酿着独立与成熟，而它的原料，却是叛逆，叛逆心理酝酿到一定的时间，就会发酵成为独立和成熟。
17）嘉信已经建立起作为中产阶级经纪商的基础,不会让争讼发酵损害其声誉.
18）她还说，当那些浆果在鸟腹里被消化时，其汁液可能仍处于继续发酵的过程中，这使得燕雀们变得晕头转向，最终扑向玻璃自取灭亡。
19）惆怅的青春，叛逆的岁月，发酵成一碗青绿色的草汁，倒进心脏里。郭敬明
20）白*情人节，让真爱在甜蜜中发酵，让真情在幸福中百度，让真心在岁月中明了，让情话在你我间传递：爱你一生一世不分离！
21）婚姻是发酵过程的爱情成品。
22）我时常听人吹牛，豪言壮语，使我自惭渺小。我也想吹吹牛"自我伟大"一番，可是吹来却"鬼如鼠".因为只是没发酵的死面，没一点空气。
23）每个年份的珠联璧合葡萄酒在法国新橡木桶中发酵的24个月中，每天两小时都会听到詹尼薇为它们精心挑选和播放的古典音乐。
24）红红的灯笼，在幸福中摇曳；俏俏的花灯，在美好中点亮；圆圆的汤圆，在甜蜜中发酵；真真的祝福，在喜庆中送到：元宵节快乐。
25）时光在快乐中穿梭，岁月在幸福中沉淀，日子在美好中发酵，心灵在互动中开怀，情谊在联络中升温，问候在真挚中传递：朋友，记得多联系，愿你一切安好！
26）冷冷的风吹来，透心凉；冰冰的雨落下，丝丝寒；浅浅的霜降下，挂窗棂；深深的牵挂，在心头；浓浓的情谊，在发酵；真真的问候，暖你心。朋友，霜降到了，愿你及时添衣，时刻安好！一切保重，万事如意！
27）那小手又圆又胖，像发酵好了的白面馒头。
28）第一杯爱尔兰咖啡是思念带着发酵的味道。
29）2月14号情人节，我要把一年的思念打包，一整季的祝福储藏，一满罐的甜蜜发酵，一打的幸福封存，在这天送给你，希望你渡过一个快乐的情人节！
30）脑额上拱着前刘海，像一个发酵的馒头。
